BudgetresGuide
 Kapstaden
Land: Sydafrika
Område: Västra Kapprovinsen, vid Atlantkusten
Invånare:
ca en halv miljon. Storstaden ca 3.7 milj.
Sydafrikas tredje största stad.
Namn: Kaapstad (afrikaans), Cape Town (eng.), iKapa (xhosa)
Valuta: Rand (ZAR) skrivs ofta R. 1 rand ung. = 0.65kr (okt-13).
På 2 år har randen fallit från 0.90kr till 0.65kr
Språk:
Engelska (30%),
Afrikaans (40%) och
Xhosa (30%)
Övriga officiella språk: Ndebele, Pedi, Sotho, Swazi, Tsonga, Tswana,
Venda, Zulu
Visum: Svensk medborgare får turistvisum vid ankomsten 90 dagar.
Dricks: Vanligen 10%. "Parkeringshjälpen" bör ha några rand.mer
om london
El: Adapter behövs. Tre runda hål.
Alla uppgifter är färskvara. Priser från dec 2013/2014
Anses vara en av de vackraste städerna i världen.
Kallas för: Mother City
Kapstaden är en multikulturell stad.
Ca 48 % färgade, 31 % svarta afrikaner, 19% vita,
2% asiater/indier.
Kapstaden med Green Point i förgrunden och bergen Signal Hill
och Taffelberget.
Waterfront till vänster i bild och Sea Point ligger rakt fram till höger nedanför
Signal Hill.
Kapstaden är ett av de mest populära turistmålen i
Sydafrika för internationella och inhemska resenärer och för många
backpackers.
Turistindustrin står för ca 10% av BNP i provinsen och sysselsätter ca
10% av alla som arbetar.
År 2004 besökte 1,5 miljoner internationella turister området.
City Bowl är centrala Kapstaden, "skålen" mellan bergen.
Vi rekommenderar
Här finns det mesta för att göra en resa på bästa sätt.
Prisläget är lågt och maten och vinerna är en njutning.
Här trivs de som vill ha en resa med hög standard, äventyrarare,
naturälskare och backpackers.
● Gör långa promenader dagtid
● Skaffa ett busskort
● Pröva många maträtter. Gärna vilträtter och traditionella. Dela portioner.
● Åk med på en guidad vintur
● Läs lokala tidningar
● Passa på att handla prisvärda funktionskläder
● Utnyttja saltvattenspolerna i Sea Point under veckodagar
● Passa på och gör någon äventyrssport som du gillar. Det finns rika
tillfällen.
● Ha koll på säkerheten.
Ca 47 % av befolkningen är under 24 år.
Världens första hjärttransplantation gjordes i Kapstaden av Dr Christian
Bernard år 1967.
Flyg
Bäst och billigast genom att boka själv på
Budgetres/Boka
flyg.
Var ute i god tid. Då kostar det ungefär samma om du flyger till Kapstaden
eller Johannesburg.
Räkna med 24 timmars resa dörr till dörr och eventuell kort mellanlandning i
Johannesburg samt ett byte på vägen.
Det är svårare och dyrare med direktflyg från Sverige.
Flygplatsen heter Cape Town International Airport
(CPT) >
Mer
Inrikesflyg fungerar bra och är prisvärda. Flygresan till Port Elizabeth
för dig som vill resa på Garden Route
tillbaka till Kapstaden tar ca 1 timme.
Från/till flygplatsen
Flygplatsen ligger 25 km från centrum.
MyCiTi shuttle bus A01 är anpassad till flygens tider och
går mellan flygplatsen via centrum och Waterfront .
>
Karta och tidtabell
Kostar ca 30-40 kr enkel. >
Pris och busskort
Taxi
Det är smidigt med taxi till och från flygplatsen och tar ca 30 minuter
beroende på trafiken inne i stan.
Är ni 4 som delar taxi blir det billigare och snabbare än med buss.
Se till att åka med taxameter. Dricks 10%.
Räkna med ca R 200 + dricks till Centrum eller Sea Point.
Backpacker Bus har 24 timmarsservice till hostels i och runt
Kapstaden. Pris efter hur många ni är.
Bokas senast 2 dagar innan. >
Mer
Tåg
Kapstaden har bra förbindelser med övriga storstäder som funkar bra.och mindre städer runt
Kapstaden t.ex. i vinområdet och
Kalk Bay, Simonstown och Fish Hoek.
Buss
Det finns speciella backpacker bussar som stannar vid lämpliga turist- och
backapackerresmål i Sydafrika.
Den mest kända är Baz Bus.
En hop on hop off buss för långresor.
> Mer resinfo: Ta dig runt
Bästa tid är innan och efter högsäsongen, men mindre trängsel och
fullbokningar.
November och slutet februari och mars.
Högsäsongen är mellan december-februari. Varmt och torrt väder.
Bästa tid för att uppleva blomningen och valskådning är
augusti-oktober
Sydafrika är ett året runt resmål, men vädret under vintern i
juni-augusti kan vara blåsigt, kallt och blött.
räkna med lite svalare väder från april till tidiga oktober.
Under jultiden och högsäsongen med skollov i början december till
mitten januari, blir det mycket inhemska
turister på kustvägarna, fullt på hotell och restauranger.
Medelhavsliknande klimat.
Medeltemperatur för året är 17 grader
Medeltemperaturen för vintern är 7 grader
Mest regn i juli, minst i februari
Min/medel/max
Januari 16/20/27
Mars 15/19/26
Juli
8/12/17
November 14/18/24
December 15/19/26
Bad
Stränderna längs Atlanten blir ganska kalla, då vattnet kommer från
glaciärer i Antarktis. Ca 12 grader sommartid.
Bad vid False Bay är 6-10 grader varmare tack vare ljumma strömmar.
I utomhuspoolen Sea Point Pavillion är det minst upp till 10 °C
varmare.
Vattentemperaturen i Knysna, på Garden Route 5- 6 timmar med bil vid
Indiska Oceanen, ligger alltid på 18-22 grader
Kapstaden med Kaphalvön.
Nya busslinjen går längst kusten ända till Hout Bay.
Kapstaden med det platta Taffelberget i bakgrunden och berget
Signal Hill th som delar staden.
Signal Hill är "lejonets bakdel" (Lion´s Rump) och bergstoppen i andra ända
är Lions Head.
City Center
CBD är Central Business District.
Relativt litet och kompakt. Höghus.
City Bowl
Bakom centrum med promenad dit genom Gardens. Finare förort inbäddad av
bergen.
Ofta kallas hela området mellan bergen för City Bowl.
Centrala Kapstaden
Främst området kring parallellgatorna Loop Street, Long Street
(med fina gamla hus och backpackerställen)
och gågatan St. George`s Mall samt affärs och bankgatan Adderly,
som fortsätter intill "Tutus kyrka" med gågatan Government Avenue
genom sköna parken the Company Gardens.
Mellan Long och gågatan George´s Mall ligger lilla Green Market Square.
Platsen känns som stans mitt.
Runt här finns på bekvämt gångavstånd de flesta sevärdheter, tågstationen,
Civik center med MyCiTis bussterminal, muslimska stadsdelen Bo-Kaap och
några andra mysiga smågator.
Här hittar du konstaffärer, trevliga kaféer, matmarknader,
pryl- och klädmarknader, affärer, turistbyrån, backpackerställen och flotta
hotell.
Här finns trendiga restauranger, barer och nattställen.
Sea Point
Nöjesområdet innan Waterfront byggdes. Detta gäller fortfarande i hög grad.
På Main Road finns folklivet, krogarna, barerna och affärerna.
Populärt för matställen på kvällarna. Gatan är säker även när det är kvällsmörkt.
Beach Road går efter vattnet hela vägen från Waterfront till södra
ändan av Sea Point.
På Shellmacken vid Three Anchor Bay kan du fylla på ditt MyCity
busskort.
Intill ligger kajakuthyrning Kaskazi. Har turer varje dag vid bra sjöväder
ca 2 timmar för 180kr.
Strandpromenaden nedanför Beach Road är populär för promenader och jogging
från tidig morgon till sent.
Det finns gott om toaletter, utomhusgym, kanotuthyrning (vid Shellstationen)
m.m.
Det är rent och prydligt med flera grönområden. Här gäller alkoholförbud som
efterses noga av polisen.
Här finns ordningsvakter. Några på segways.
Vattnet håller ca 12 grader på sommaren.
En del badar ändå och det är fullt med folk på helger och ledigheter.
Det är populärt med picnic.
I utomhuspoolerna Sea Point Pavillion är det minst upp till 10 °C
varmare. Här är lugnt på vardagarna, men kan vara proppfullt på helgerna.
Inträdet är blygsamt och de som är över 60 går in fritt.
Atlantic Seaboard, Kapstadens "Riviera", går
från Waterfront till Hout Bay.
Parallellt går strandpromenaden
Camps Bay
Söder om Sea Point. Hit åker alla för att ligga på stranden och se
solnedgången, speciellt på söndagar och
gärna på populära Le Med.
Tableview
Norr om stan.
Från Dolphin Beach tas de bästa fotona på Taffelberget.
Katesurfing, hostels, nattliv och bra snabba förbindelser med stan.
Standarden är överlag hög på boende. Du betalar lite mer
här för lägsta
pris, än i länder med mer lågpris,
men du får mer. Viktigast är att
boka i god tid för Kapstaden.
Rätt bokat, så skiljer inte priserna så mycket på ett dubbelrum på hostel,
B&B eller hotell.
Välj det som passar bäst efter hur du vill bo och efter vilket läge du vill ha.
Hotell
Boka i god tid innan högsäsongen om du vill välja bästa
plats och pris.
Priserna varierar mycket beroende på när du söker.
Hostels
Det finns gott om hostels i
Kapstaden och många är bra. Många ligger i
centrum och i Green Point.
En del är för mer för social samvaro och
party, andra för mer lugn och ro.
Jämför med hotell, då det inte alltid blir
billigare.
Kolla in och jämför på
Budgetres/Boka hostels.
Atlantic Point Backpackers
Green Point.
Omtyckt, gratis wifi, tillgång till kök,
frukost, bar, pool, grillning,
cykeluthyrning m.m.
DR ensuite ca 500 kr, Säng i sal från ca 115
kr.
Lägenhet
Överväg att bo i lägenhet om du skall stanna länge.
> All bokning via
Budgetres/Boka logi -
jämför alla priser
Gå
På dagtid i de flesta områden. På kvällen
gäller taxi.
Cykla
Cykeluthyrningar finns och en
del bra cykelvägar.
Man får ta med cykel på tåg och bussar >
Regler
Det finns gott om organiserade cykelturer för t.ex.
stadsturer, Kaphalvön eller i vindistriktet.
Buss
MyCiTi bus.
Det nya bussnätet med moderna bussar byggs ut under
2013/2014 och blir ett lyft för att ta sig runt i staden
och dess omgivningar. Nya linjer täcker bl.a. hela Sea
Point ner till Camps Beach och hela vägen till Hout
Bay.
Det är meningen att de nya bussarna skall ersätta de
gamla och kollektiva taxis (minibussarna).
Busskort
Man behöver ett busskort som skall tankas på och visas
mot en apparat på bussen vid på och avstigning.
Det kan vara krångligt att sätta sig in i hur kortet
fungerar och det kan ta tid att få ett tankat kort.
TIPS: Gå till en ANSA-bank eller bussterminalen på Civik
Center. Skaffa även en broschyr över bussnätet, hur det
funkar och var du kan tanka kortet.
När man väl har kortet, är det billigt, säkert och
snabbt att resa. Man behöver ingen bil.
>
Karta och tidtabell
Tåg
Tåglinjen till Simons Town
på Kaphalvön är en omtalad vacker tågsträcka och säker
att åka, men välj ändå den ljusa tiden på dagen.
Tåglinjen österut genom förorterna mot vindistrikten
avrådes ifrån.
>
Metrorail
Taxi
Vanlig taxi har taxameter och
är ett vanligt transportmedel som är billigt och enkelt att åka.
Man beställer ofta taxi från hotellet eller
restaurangen.
Det kan ibland vara svårare att få tag i en taxi om man
bor lite vid sidan av.
Hyrbil
Vägnätet är bra. Vänstertrafik.
Hyfsade priser för hyrbil. Lågt bensinpris. Boka
i god tid för längre resor.
Använd med fördel hyrbil för att besöka Kaphalvön.
Se till att ha full försäkring och kolla försäkring som
finns på det kreditkort du bokar med.
> Boka hyrbil
Hyra vespa
Kostar ca 200 kr/dag med försäkring och hjälm.
Kanske för att det är kul, men jämför priset med liten
bil.
Taffelberget, Table Mountain
Klassisk fantastisk utsikt över staden.
En av världens vackraste syner när molnen lägger "en vit duk" över berget.
Den roterande linbanan går när det är fint väder. Kostar ca 100 kr.
Välj att gå upp eller ner eller på de över 300 vandringslederna som
finns här.
Det finns massor av äventyrslekar här som klättring och paragliding.
Det går bra att ta taxi hit, för att slippa parkeringsproblem.
Kolla att vädret är klart innan du tar dig hit. Vanligtvis på
förmiddagen.
>
Abseil Africa. Klättra i lina nedför eller vandra uppför
Taffelberget och
andra övningar.
Signal Hill
Populärt för picknick och strålande utsikt över Kapstaden och Taffelberget.
Klockan 12 avfyras ett kanonskott för att komma ihåg hur det var förr när
man annonserade
annalkande fartyg.
Vägen är smal med mycket trafik och många stannar lite varstans för att
beundra utsikten, så ta det försiktigt.
Boo Kap
Muslimska eller gamla
malay kvarteren i anslutning till centrum.
Fotografiskt populärt för sina pastellfärgade hus och
kullerstensgator.
Här finns bl.a. en bra restaurang och ett motorcykelcafé.
En historia säger att det var en
läkare som målade sitt hus färgglatt för att hans patienter, som inte alltid
var så läskunniga, skulle hitta lättare. Sen tyckte andra det var fint och
målade sina hus.
Ett tips för den som vill piffa upp sina kvarter och få besök av massor av
turister.
> Boo Kap
Long Street. Bild: Budgetres
Long Street
Nöjes och
butikgatan i centrum med vackra viktorianska hus.
Här ligger många hostels för backpackers och musikställen.
Man har bevarat de flesta vackra och historiska hus i Kapstaden och
denna gata är en höjdare.
Victoria & Alfred Waterfront
Afrikas största turistmål.
" Hur kan ett affärsområde vara största
turistmålet? Varför åker man så långt för att handla?"
- inhemsk guide som undrar
En del av hamnen har byggts om till ett stort shoppingcentra med massor av
affärer, hotell och restauranger.
Härifrån utgår olika båtturer, färjan till Robben Island och helkopterturer.
Här finns gatumusik och många biografer.
När det är folktomt i stans centrum på kvällen, när affärerna har
stängt och det blir mörkt, så är det fullt med folk här och allt är öppet
till åtminstone klockan nio.
Det är alltid någonting som händer här och här finns också en hel del bra
saker som små marknadsstånd inomhus med spännande lokala maträtter,
gratisuppträdanden och vackra byggnader och fin utsikt mot bergen.
Här finns bra anslutningar med flygbuss, stadsbussarna och taxi.
> Se tips om matställen
Waterfront. Bild: Budgetres
Canal Walk
Enskilt större shoppingställe än Waterfront i jättelikt område med vacker
arkitektur. Canal Walk är stilfullt gjort med art deco detaljer. Här finns
även vanliga affärer bland alla märkesboutiquer och biografer samt mängder
med restauranger.
Ta en taxi hit och avsett ordentligt med tid.
Clifton Beach
Vacker strand med utsikt mot bergen "de tolv
apostlarna".
Det finns flera mindre strandavsnitt för olika intressegrupper.
Populärt även för skolklasser.
Här finns inga fikaställen, men några strandförsäljare.
Det är nära till Camps Bay.
Studera de tjusiga och exklusiva bostäderna längst
bergen.
Här påminner det mer om franska Rivieran.
På någon av bilvägarna ser du t.o.m. en skylt; La cornishe.
Camps Bay
Populär strand söder om Kapstaden.
Här samlas man framförallt på söndagarna för "sundowners".
Nya busslinjen går hit.
Du kan promenera på en timme hit från Sea Point.
Sandy Bay
Längre ner på kusten håller nudisterna till.
Kirstenboschs Botaniska trädgård
Inhemska växter på Sydafrikas förnämsta botaniska trädgård.
Området här är världsarvsklassat.
Se nationalblomman King Protea. I blomning före slutet av november.
Kolla in ugglorna, stora sköldpaddor och nyttoväxterna.
Trädgården är ett populärt utflyktsmål med picnic.
På sommaren populära utomhuskonserter. Folk kommer i god tid med filtar och
förskaffning.
Vi rekommenderar restaurangen Moyo. Afrikanska rätter.
På söndagar serveras en
buffé.
Det finns fyra Moyo i Västra Kapområdet bl.a. en i Waterfront.
> Moyo -
läs om maträtterna och se menyn. Alla priser i Rand.
Åk taxi hit från stan. En liten bit längre bort kostar
ca 80kr.
Entrén vuxna 30kr.
>
Kirstenbosch - med info och virtuel tour
Bild: King Protea Sydafrikas nationalblomma
Sport
De mest populära sporterna är fotboll (soccer),
cricket och rugby.
Ajax Cape Town
och Santos är stadens båda stora fotbollslag.
Golf
Världsklass. 12 i Kapstaden, ca 60 i provinsen. Ibland krävs
caddy. Bra mat och service.
Metropolitan Golf Club ligger centralt i Green Point vid stadion.
18 hål ca 360kr 9 hål ca 200kr. Klubbor går som regel att hyra ca 165kr
> Mer
Milnerton Golf Club. Linksbana med ranch. 12 min från Sea Point.
18 hål ca 330kr. Klubbhyra ca fr. 130kr >
Mer -
och se den läckra bilden och kolla menyn
 Metal
& soft spikes allowed - Sandals and bare feet not allowed
on the course or
in the bar."
Med anledning av att det är ganska
vanligt att man går barfota i Sydafrika, även i stan.
Jogging
Populärt längst Sea Point Promenade
Gun Run halvmaraton, 10 och 5 km i
oktober. > Mer
Cykel
Det går att hyra cykel i stan. En del cykelvägar finns.
Bekväma cykelturer finns i vindistrikten och för äventyrscykling
Vandringar
Stadsvandringar
med kartor från turistbyrån eller organiserade turer.
Stort utbud av mycket bra vandringar i naturen.
Kaphalvön är spektakulär. Det är stor fördel här att gå i grupp eller
med guide.
Man kan åka kabellift eller gå upp och nerför Taffelberget eller bekvämt åka
upp och gå ner.
Kolla säkerheten först om du går ensam.
> Se även promenader i stan
Underhållning/Nöjen
Mest i centrum, Sea Point och Waterfront
>
Tonight
> Se även under Information
Mat och dryck
Populär aktivitet, så smycket att du bör boka bort till på kvällen.
Se nedan
Utflykter
Robben Island, Kaphalvön, vinområden,
valskådning och Garden Router m.fl.
> Se utflykter
Robben Island
Ön där bland andra Nelson Mandela satt fängslad.
Idag världsarvsklassat.
Båtar från Waterfront
flera gånger per dag. Måste bokas i mycket god tid. Ca
165kr.
>
Mer/Boka
Kaphalvön
70% är nationalpark med mängder med populära vandringsleder
i alla svårighetsgrader.
Kustvägen är spektakulär. Chapmans Peak Drive, Cape Point, floran "fynbos", Goda
Hopsudden,
pingvinkolonin vid Boulders, vilda djur och stopp
i mysiga byar som Hout Bay, Simons Town och Kalk Bay.
Heldag, helst med bil.
Chapman´s Peak Drive
Anses
av många som världens vackraste väg.
Mellan Hout Bay och Noordhoek - en del av turen runt
Kaphalvön.
Nio kilometer lång och 114 kruvor längst kusten. Gott om
utsiktsplatser.
Spana efter valar främst under augusti-november.
Kan vara mycket trafik på helgerna.
Vägavgift ca 25 kr
>
Chapmanspeakdrive
Vindistrikten
De närmaste ligger i Constansiaområdet
på 20 min. bilresa.
Groot Constantia
är den mest berömda i Constansia omrrådet med
anor sen när Napoleon var kund.
Lite lyxigare viner. Groot Constansia har två restauranger i
vacker miljö.
Du kan ta taxi hit, en bit längre bort än Kirstenboschs Botaniska trädgård.
Kuriosa är
att göteborgaren Olof Bergh
var tredje ägaren till den berömda gården. Han finns med i
Sydafrikas historia från slutet av 1600-talet. Han finns
idag kvar som en brandy som du kan få på välsorterade barer.
Stellenbosch, Paarl och Franschoek
är de mest kända städerna med vinområden som är väl värda
att besöka
även för den som händelsevis inte är intresserad av vin.
Alla inom 1 timmes bilresa.
Otaliga arrangörer gör olika typer av utflykter från
Kapstaden eller på plats inkl. cykelturer.
Mycket populärt är att bo på vingård och äta god mat
tillsammans med vinprovning.
Stellenbosch
En stad med 17 000 studenter, mer än 80 restauranger och ca
200 vingårdar..
> Cykelturer med guide med
Bikes´n Wines från ca 300 kr halvdag
Paar
Största orten. Här hittar du vinproducenten och
osttillverkaren Fairview
och KWV
med bl.a. Roodeberg.
Franschoek
Mysigaste, tjusigaste
vinorten och Sydafrikas matstad
för finsmakare.
Organiserade turer
Vandrarhemmen har hela väggar fulla med information om
organiserade turer.
Be dem om hjälp och råd för de som passar dig. Bor du inte
på ett hostel, så
gör ett besök där och informera dig om alla möjligheter.
African Story Wine Tours
Från Kapstaden till fyra helt olika vingårdar,
guidning, vinprovning, ostprovning, lunch.
Heldag ca 390 kr
pp. Vi har testat. Rekommenderas.
>
Läs
mer och se video från en tur.
>
Day Trippers Cykel och vandring. Dagsturer och mer
> Day
Tours Exempel på utflykter
>
African Budget Safaris Boka lokala turer av alla slag
till lokala priser. Här en av flera
som har mycket att välja på.
Botanisera i långturer och kortare en veckors turer och få
gratis erbjudanden.
>
Beautiful Noise Tours. Halvdag eller heldagar på
Kaphalvön på en Harley Davidson.
En informationstavla på ett hostel i
Kapstaden
Maten är utmärkt bra och omväxlande med många olika kulturella varianter.
Grillning (braii) med ved, är en del av kulturen. Skaldjur och fisk finns det gott om.
En del exotiska kötträtter som struts, antilop, kudu bör man passa på att
äta.
Matpriserna är angenämt låga och vinet är utmärkt.
Den som gillar att matresa, har kommit rätt.
Portionerna är stora. Doggy bag är brukligt eller så är det praktiskt att dela på
rätter.
Vin per glas är vanligt, bra ölsorter, inhemsk bra brandy.
Det är helt ok att bara ta en förrätt, starter, eller dela den.
Desserterna är bl.a. klassisk milk tart och cheese cake.
Frukostarna är av engelsk stil och rejäla.
En portion saftigt kött, friterad bläckfisk, grönsaker,
potatis, ris,
goda såser och Black Label öl.
Matetiketten är mestadels västerländsk.
Många restauranger serverar småfranskor i väntar på maten. Dessa ska brytas
och smöras en bit i taget.
Om du blir bjuden på middag till en sydafrikansk familj eller att dela en "braai"
så ta med sig en chokladask, blommor eller en liten gåva för visad
uppskattning.
Bor du med eget hushåll så har du tillgång till fina livsmedelsaffärer
som har hög klass och låga priser.
> Se mer om maträtter i
högerspalten
Dryck
Bra med kranvatten.
Serveras på matställen som regel med is och citron.
BYO (Bring Your Own) dvs. dryck, vanligen medtagen vinflaska, är vanligt.
Restaurangen tar ut en liten korkavgift.
Står sällan att läsa om, men funkar. Fråga först.
Kan vara värt om man har något älsklingsvin eller dyrare sort man vill spara
in några slantar.
Annars prismässigt ingen större idé med de låga vinpriserna.
Husets vin är ofta ett bra val.
Vin
Ta tillfället att prova olika druvsorter.
T.ex. Sydafrikas nationaldruvan
Pinotage.
Det finns många märken med en druvsort som inte är "blended".
Chans att öva
upp sin gom.
För en sydafrikan är det naturligt att be att få prova
några olika viner som kan passa till maten när man är på restaurang. Det är helt OK
att få några smakprover. Det mesta säljs per glas, så det är enkelt att öppna nya flaskor
och så vill
man att du skall trivas helt enkelt. Provar du mer än 2-3 sorter, så kanske man
informerar dig om att man har bra ölsorter också...
> Mer om vin i högerspalten
Öl
är populärt. Det finns många märken att välja på.
South African Breweries (SAB), är
världen näst största bryggeri och tillverkar de flesta ölsorterna och även
internationella märken på licens. Det mest populära är Carling Black
Label, som vunnit många priser samt
Castle milk stout, Hansa Pilsner, Castle Lager (det mest
vanliga i SA) och Castle Lite.
Kommer du till ett ställe med spännande nya sorters kranöl, be att få smaka
innan du bestämmer dig.
Våra favoriter: Castle Black Label på kran (draught) och Castle Milk Stout.
Brandy
En av de största brandydestillerierna i världen hos KWV i Paarl
(dom som
bl.a. gör vinet Roodeberg)
> KWV
En av våra favoriter är Klipdrift,
som finns på de flesta ställen.
Likör
Amarula Cream likör med frukt från
marulaträdet.
Dricks oftast efter maten och i efterätten Dom Pedro, en variant av Irish coffee.
Te
Rooibos Afrikaans för röd buske.
Nyttigare te.
Serveras ofta med citron eller honung.
Kaffe
Finns i alla tänkbara varianter.
Några tips om matställen
i Kapstaden
Kaféerna på Long Street. Mysiga
kaféer som även serverar maträtter.
La Parada. Bree Street Heritage Square.
En tapas restaurang med riktiga spanska smaker.
Stor lokal med långbord och fullt med folk vid lunch. Hög stämning. Enkel
meny. De flesta dricker vitt vin
Om man vill ha något mer tjusigt och romantiskt, så gå in på Cape
Heritage Hotel på andra sidan gatan och till restaurangen på gården.
Kanske för något speciellt tillfälle.
Eastern Food Bazaar. En passagen nära Grand Parade i centrum.
En slags food court med flera mycket billiga asiatiska matstånd på
rad i härlig miljö.
Pröva gärna indiska dosas.
TIPS. Det finns fler bord en våning upp. Trappa i ena änden.
The Twankey Bar. Ligger i hörnet i slutet på
Adderley Street mitt emot där Companay´s Gardens börjar och snett mitt emot
"Tutus kyrka" eller Katedralen.
Baren som ligger helt rätt, är perfekt för en fika eller glas vin är en del av fina hotellet
Taj. Men låt dig ej avskräckas.
Här är skönt med gott om trevliga erbjudanden och fria dagstidningar samt
Internet.
TIPS: Kolla in matsedeln med olika erbjudanden för varje dag.
Dessutom i deras lilla tidning (som du kanske hittar på en bord nere vid
toaletterna) finns fler fynd.
The Twankey Bar
Matmarknad. På gågatan St George´s Mall och med
ingångar på bl.a. Greenmarket Square ligger en matmarknad med många bord med
mängder av maträtter uppdukade och färdiga att plocka till sig.
Här finns fina sallader, varma rätter - ja det mesta. Sen väger man maten i
kassan och tar med sig eller äter vid bord i anslutning.
Kom vid lunchtid när det är bra omsättning. Mycket smakfullt alltihopa.
Bread, Milk & Honey. Vid lugna Church Street har
öppet vardagar och serverar en mat efter vikt buffé med mer rejäl nyttig mat
med hög kvalité. Senare på dagen sätter dom ner priserna innan dom stänger.
Gå in på Taj hotell sen och till
vinprovarrummet nära entrén för gratis vinprovning från veckans vingård.
Fisherman´s Choice. Waterfront. Ligger ner vid utflyktsbåtarna med
skön utomhuskänsla och fin utsikt över Taffelberget. Nästan samma
grundutbud som dom lite dyrare fiskerestaurangerna i Waterfront.
Man beställer vid disken och får mat och dryck utburet när det är klart till
bordet. Avslappnat och bra för lunch.
Café Neo. Mitt emot fyren efter minigolfbanan på
Beach Road, Green Point.
Skönt ställe på skön plats med goda grekiska rätter eller bara för fika.
Cape Town Hotel School. Restaurangskolan intill
Hotel Radison på Beach Road
Moyo för afrikanska rätter. Tjusigt och
annorlunda. På söndagar buffé.
Det finns fyra i Västra Kapområdet bl.a. i Waterfront och Kirstenboschs Botaniska trädgård.
> Moyo -
läs om maträtterna och se menyn. Alla priser i rand.
Saul’s Saloon &
Grill. Main Road i Sea Point. Största hamburgaren i stan,
men mycket
annat som är helt Ok för lunch. En mer vanligt ställe bland alla
asiatiska
och boka-bord-före ställen.
Det finns mängder med bra matställen för de som gillar
asiatisk mat
- sushi, indiskt, kina etc.
Speciella köttrestauranger som Spurs, en familjerestaurang, har
mycket grillat kött. Kolla deras aktuella erbjudanden som t.ex. på
torsdagar; obegränsat med revben och kycklingvingar! En Big Bear Combo, som
på bilden, bör du nog dela med någon. Pris 80kr för en portion.
Men se upp. Detta är en av få restauranger som sen lägger på 14% skatt
(framgår inte av menyn) i efterhand och sen tillkommer 10% i dricks.
Så ca 25%
dyrare får du räkna med. Ibland hög ljudvolym, men snabb service.
Restaurangkedjan startade i Kapstaden och är mycket populär.
>
Dining Out -
Restaurangguide
Budgetlyx
Det viktorianska klassiska hotellet
Mount Nelson Hotel, 76 Orange
Street i centrum, har High Tea
varje dag kl 14.30-17.30 för ca
155kr med det rätta eleganta stuket.
Baren jämför en del med Raffels i Singapore, på detta det
kanske
elegantaste hotellet i stan.
Hotellet kallas av capetonierna för "Nellie".
>
Afternoon
Tea - se bilderna.
Börja helst din resa i Kapstaden med en
Free Walking Tour.
Då får du en bra introduktion till din resa
både vad det gäller historia om staden och om nutid.
Det har inte alltid funnits Free Walking Tours i Kapstaden vid alla
tillpunkter, men 2013 startade en dansk
turerna igen. Kolla vad som gäller vid ditt besök.
> Cape Town Free
Walking Tour - startar utanför ingången till "Tutus kyrka", St
George's Cathedral.
Strandpromenaden i
Sea Point är den stora
promenad- och jogging
sträckan.
Man kan gå ända från Waterfront till slutet av Sea Point, men de flesta går
sträckan längst Sea Point. För en längre promenad kan man fortsätta vidare
ner till Camps Bay en liten bit nedanför Cliftons.
På helgen vimlar här av folk.
Det är trevligt att gå in till
centrum från Sea Point eller tvärt om. På vägen passerar man en
del trevliga caféer och restauranger.
I
city är det främst gågatan
St Georges Mall Street, som ibland har marknader och uppträdanden samt
Long Street med alla gamla vackra hus och mysiga matställen.
The Company Gardens
mitt i centrum är trevligt att promenera i. Härifrån
kan man fortsätta rakt upp till klassiska Nelson Hotel.
Den äventyrlige
kan gå uppför
Lions Head
på kvällen, "övernatta" och se på tidiga soluppgången. Glöm inte pannlampan
och varma kläder. Passa på vid fullmåne.
Kapstaden är inte Sydafrikas billigaste att handla i, men för
internationella turister är det mycket prisvärt.
Kom ihåg att pruta när du handlar på marknaden. Men överdriv helst
inte.
Centum
Greenmarket Market Square. Månd-fred.
Marknad med anor i vacker
miljö.
Afrikanskt hantverk och souvenirer.
Long Street med tvärgator
Green Point/Waterfront
Greenpoint Stadium. Stor söndagsmarknad
V&A Waterfront
Här kostar det ibland lite mer, men är bekvämt även på kvällen.
Hit går man av många andra anledningar än att fynda.
TIPS: Här finns några budgetaffärer som XXXX
Canal Walk
Största köpcentrat i Sydafrika.
Ligger i Century City några kilometer norr om centrum.
400 butiker, restauranger, biografer, underhållning
8000 parkeringsplatser. En timme ca 5kr, två 6kr osv.
>
Canalwalk
Canal Walk. Bild: BR
● Boka bilen hemifrån eller på nätet för lägsta pris
● Boka rum i god tid för lägsta pris
● Dela maträtter. Portionerna är stora.
● Delad taxi från flyget blir billigare än bussrean
● Utnyttja Happy Hour
● Kolla dagens erbjudande på restaurangen
● Kolla priset på linbanan uppför Taffelberget. Kan vara lägre senare på
dagen under högsäsong.
● Handla prisvärda saker du behöver som kläder, skor och apoteksvaror
● Skaffa busskort och res billigt och snabbt i och utanför staden
● Kolla lokala utflyktsförslag och få rätt priser för dessa via något hostel
● Köp vin på vingårdarna till lägre pris
● National Gallery, Planetarium och Museet - gratis på onsdagar
● Buena Vista Social Club, a Cuban-style cigar bar on the
Main Road in Green Point, hosts a live band every Wednesday and salsa
dancing on Sundays (no cover on either night).
● Gratis vinprovning på Tjing Tjing rooftop bar, 165 Longmarket Street i
centrum, varje onsdag 17.00-19.00
Det finns flera ställen som bjuder på vinprovning. Bl.a. på Taj
hotell i särskilt rum.
● Saltvattenspolerna i Sea Point är gratis för dig över 60 år.
För andra: lågpris.
● Söndagsmarknaden på parkeringsplatsen vid Stadion Green Point.
Man kan
se och njuta gratis eller handla och pruta.
● Gatuuppträdanden i Waterfront under säsongen och på helgerna.
● Strandpromenaden. Ta en långpromenad längst havet.
Fortsätt gärna efter Sea Point och ner till Camps Bay.
● Klättra uppför Lions Head
● Promenera längst Long Street. Ett levande museum med vackra
byggnader.
Kapstaden är till 95% säkert"
Nathan, guide på Free Walking Tour
Kapstaden är känd för sin höga kriminalitet, med en av världens högsta
mordstatistik.
Staden
är det största
turistresmålet i
Sydafrika och här känner man sig trygg på många ställen.
De flesta som lever ett normalt liv på resan, har aldrig
känt sig
oroade.
Ofta är det kriminella gäng som bråkar med varandra. Få
turister drabbas.
Klart att du riskerar att bli rånad eller hamnar i trubbel om du är på fel plats, i
fel sällskap
eller
är berusad.
Ha samma säkerhetstänk som i andra storstäder som t.ex.
i Rio.
Försöka att inte visa värdeföremål som dyra kameror, smycken, klockor etc.
Ha inte för mycket pengar på dig. Använd penningbälte.
Ha inga värdesaker med dig på stranden.
Använd värdeförvaring på hotellet.
Var försiktig på kvällarna och undvik mörka gator.
Använd taxi när det är
mörkt.
Ta reda på vilka kvarter du bör skippa.
Hör efter där du bor och på Turistbyrån vad som gäller för säkerhet där du
är.
Använd sunt förnuft.
Nödnummer:
Telefon polisen 10111
112 fungerar för GSM telefoner
Trafiken. Kan vara lite hetsig ibland när man
kör nära varandra och det är vänstertrafik.
Kolla vilka förkörsregler som gäller vid vänstertrafik.
Mycket fartkameror och hastighets- och alkoholkontroller.
Se upp när du promenerar och ta för vana att titta åt båda håll när du
korsar en gata. Vanans makt är stor!
> Mer om säkerhet i trafiken i
BudgetresGuide Garden
Route
Undervattensströmmar. Var försiktig med detta och ta reda på vad som
gäller innan du hoppar i det kalla vattnet.
Värsta högsäsong. Försök att inte resa när det är som dyrast och mest
trångt. > Välj bästa tid
Vanliga vaccinationer gäller. Kolla ditt skydd
innan resan.
Kapstaden och Garden Route är malariafritt.
HIV och AIDs är vanligt
Solen bränner starkare med tunnare ozonskickt så här långt söderut.
Barn har ofta mer skyddande baddräkter.
Använd solhatt och solskyddsmedel.
>
Cape Town Tourism
- webbsidan. Här finns det mesta om Kapstaden på engelska samt
interaktiva kartor samt den officiella
besöksguideboken med 150 sidor att bläddra i. Se även aktuella events.
>
Kapstadens officiella
webbsidan med aktuella råd och tips.
Turistbyrån i centrum är hjälpsam och ger bra
svar på dina
frågor.
Välj denna framför den i Waterfront.
Cape Argus och
Cape Times är de två största
engelskspråkiga dagstidningarna.
LÄS e-upplagorna genom att trycka på tidningsbilderna märkt
EDITION
► Skaffa en bra aktuell guidebok med detaljkartor. Det lönar sig.
Tips &
lägsta
pris på >
Guideböcker
►
Resebiblioteket -
Romaner som passar till resan
►
Mer om sevärdigheter, restauranger, shopping, nattliv,
praktisk information
m.m. Aktuell info på
>
Budgetres/Gratisguider
|
INTERAKTIV KARTA ÖVER KAPSTADEN - Utforska
ditt resmål |
En BudgetresGuide från
BUDGETRES.se
| MER OM KAPSTADEN |
| |
Resbrev
Kapstaden, Sea Point
Sea Point har tillsammans med Green Point, Mouille
Point m.fl växt ihop med Cape Town.
Till centrum är det numera bra bussförbindelser med MyCity till ett
billigt pris. Man köper ett busskort
och laddar det med valfritt antal Rand. När du stiger på bussen visar du ditt
kort för apparaten ON
och när du stiger av samma sak men för apparaten OFF.
Det är billigt, men försök inte smita, chauffören och övriga passagerare
upplyser dig kraftigt att du
måste visa ditt kort!
Orientering
Mellan Atlanten och bergen Lions Head och Signal Hill har en
välmående stadsdel växt upp som
befolkas av övervägande vita, cirka 15 000.
Närmast Atlanten går Beach Road en mycket omtyckt promenad
som avslutas med en stor poolanläggning,
fyra saltvattenspooler med varierande djup. Gratis inträde för pensionärer!
En bit längre från Atlanten går huvudgatan, Main Road, med små och stora
affärer, massor av restauranger
i alla prislägen och hantverkare av alla slag. Parallellt med Main Road går
High Level Road och högst upp
Ocean View Drive. Som namnet säger har man en storslagen utsikt mot
Atlanten från Ocean View.
Mellan Beach R och Main R finns mängder av andelslägenheter som står tomma stora
delar av
året, en del ägs av européer, men dom flesta kommer från Johannesburg.
Från High Level och
vidare upp mot bergen finns villor som oftast är sammanbyggda med varandra och
här är inte plats för
stora trädgårdar. Högst upp ligger dom största och dyraste husen och
lägenheterna. Här är också
andelen Maserati, Porsche, stora BMW och Mercedes frapperande stort. Den
busslinje som gick på
Ocean View drogs in efter några månader, ”fint folk” åker inte buss!
Sea Point är inte handikappvänligt med branta gator,
trottoarer som lutar åt dom flesta håll och
med höga kanter.
Bad och utflykter
Bad i Sea Point är till för pingviner och vinterbadare, poolen undantagen. Kallt
vatten från
Antarktis sveper upp efter kusten varför temperaturen sällan går över 16 grader.
Clifton, Champs
Bay och Hout Bay är lämpliga stränder för sol och ev. bad. Hout Bay
är glest befolkat även under
högsäsong. Ta buss 109 om du vill komma till centrum och stranden. Välj buss 108
till fiskhamnen där det
finns en riktigt bra restaurang, med fisk naturligtvis.
Turistsäsongen sträcker sig från mitten av oktober till slutet av mars, där
februari/mars kan vara
riktigt varmt. Tolv hotell, ett stort antal lägenhetshotell samt många Guest
Houses gör att det
nästan alltid finns bostäder att hyra. Men i högsäsong, runt jul och nyår
behöver man vara ute i
god tid, Sydafrika har semestertid och skollov under december januari.
Säkerhet och transporter
Åk inte med lokala minibussar. Risken för rån kan inte förringas, chaufförerna
är inte alltid helt
nyktra och bussarna är undermåliga! Om du åker taxi, ta då en som har taxameter.
Dels är den billigare
och säkrare och dessutom hittar chauffören som regel till din adress. Ett
minipris inom Sea Point
brukar fn. vara R30: men du kan också få betala 50 – 60. Protestera och betala
högst R40:.
Dom flesta hus har larmade murar och entréer. För oss verkar det vara en
kvarleva från gamla tider
då Sea Point var känt som osäkert, men man lever ett liv bakom galler. Vi har nu
snart tillbringat
drygt sex månader i olika omgångar här och inte känt oss hotade på något sätt.
Men, som vanligt,
sunt förnuft gäller; Gå inte ut nattetid berusad, du är ju en vandrande plånbok!
GG /Dec 2014
|
|
Positiva nyheter
Project Playground i Langa
Om Sydafrika kan också sägas detta:
"Ett populärt turistmål och Afrikas rikaste land, men
också ett land präglat av enorma motsättningar. I landets
kåkstäder är fattigdom, missbruk och våld vardag. Här mördas
40 människor varje dag. Var fjortonde sekund våldtas en
kvinna, och antalet HIV-smittade är högst i världen. Som en
följd är fem miljoner barn föräldralösa."
Ur TV3 programmet En galen dröm
om Sofia Hellqvists och Frida Vesterbergs
verksamhet med en meningsfull fritid för utsatta barn i den
äldsta kåkstaden Langa utanför Kapstaden
>
Project Playground -
se kortfilm, läs, handla i shoppen, ge stöd.
Sofia och Frida är två unga tjejer som
tidigare jobbat som bl.a. servitris och fotomodell och som startade
projektet
2010.
Dom hade ingen tidigare praktisk erfarenhet av
hjälpverksamhet, men utbildning inom området.
Dom hade tur och fick hjälp av en tidigare gangster som suttit 15 år i
fängelse - sista året i isoleringscell. Här beslöt han sig
för att säga adjö till sitt tidigare liv och bli "återfödd".
Han tyckte dom svenska flickorna var galna nog och behövde
stöttning.
Idag anlitar man också ungdomar som börjat komma på
glid som hjälp med barnverksamheten.
Det hela har växt till 25 anställda med en mängd olika
aktiviteter för 300 registrerade barn inklusive
handikappade.
Några barn har fått möjligheten att komma till Sverige och
till
Gothia Cup i Göteborg.
Frida är bosatt i Kapstaden och Sofia sköter administration
och sponsring från Sverige.
Pengar kommer från privatpersoner, events och sponsorer.
Största bidraget från Postkodlotteriet.
>
Läs mer om Langa - wikipedia
En populär turistaktivitet på
Sydafrikaresan är att besöka ett township med organiserad
guidning.
Gör du detta, kan du fråga om att få hälsa på Project Playground.
Det finns även möjligheter att bo på ett B&B i ett township.
ReseMagazinet 14/2014
|
|
Resbrev
Med lokalbussen i
Kapstaden
Åka buss är bland det enklaste man kan göra, om man känner
till skivna och oskrivna regler.
Bussen från Hout Bay till
Cape Town tar knappt
en timme och rymmer 66 sittande och 27
När du kliver på i Hout Bay och betalar omkring 6:- (SEK)
direkt till chauffören är det nästan
tomt i bussen varför du med naturlighet sätter dig långt
fram.
Gamla bussarna
Efter några kilometer stiger dom första
matronorna på bussen och dom sätter sig ofelbart på det
säte som du valt. Det finns två på ena sidan och tre platser
på den andra. Det händer aldrig att någon skulle sätta sig
bakom dig trots att det finns minst 50 lediga platser och då
började man undra varför.
Inte var det för att konversera med det konstiga vita
folket, nej då, förklaringen var mycket enklare.
Konversationen mellan dessa damer, som förefaller känna
varandra allihop, sker på ett helt
obekant språk, inte afrikans eller engelska, men synnerligen
högljutt. Att prata med den som
sitter 10 rader länge bak är helt naturligt, dessutom
ingriper andra damer i detta samtal.
Det är ytterst sällan några män är med på bussen och ännu
sällsyntare är att det är någon vit.
Vid varje hållplats steg det på fler och fler matronor med
kroppshyddor som välväxta
sumobrottare. Inte nog med att dom är stora, samtliga är
också utrustade med stora
axelremsväskor som är utmärkta verktyg för att bereda mer
plats.
När bussen närmar sig Sea Point, en dryg mil utanför Cape
Town, är bussen full och då menar
jag att den är full. Inte bara med dom godkända 66 sittande
och 27 stående utan ett stort antal
ytterligare. I Sea Point står ett 50-tal matronor med stora
väskor som gör sitt bästa för att
komma med den redan överfulla bussen!
Att ta sig ur bussen när alla dessa samtidigt anfaller för
att komma ombord är förenat med
risker, dom slåss med sina väskor!
Ny buss
Förklaringen till att alla försöker sitta
längst fram är enkel, hamnar du långt bak får du vackert
följa med till ändhållplatsen. Det går inte att komma förbi
50 sumobrottare med stora väskor i
en smal gång när ingen av dom vill hjälpa till. Avstigning
sker bara framtill!
I mitten av februari byts dessa stora bussar bytas till
mindre som skall gå tätare, hoppas
gudarna står oss bi så vi kan komma tillbaks och se
resultatet av denna nyordning.
Gamla Globetrotters, Kapstaden febr. 2014 Publ. i
ReseMagazinet nr 14/2014
|
Näst mest shopping
för pengarna
i Kapstaden
Prisjämförelsesajten Pricerunner har undersökt
vilka städer i världen
man får mest shopping
för respengarna.
Så här blev resultatet.
1. Mumbai
2. Kapstaden
3. Warszawa
4. Bangkok
5. Prag
Dyraste städer var Oslo,
Köpenhamn,
Stockholm, Helsingfors och Reykjavik
Undersökningen gjordes under okt/nov 2013,
med valutakurs 25 nov., i 32 internationella
storstäder för 25 konsumentnära produkter
och tjänster.
|
|
|
|
|
|
|
|
> Tillbaka till
startsidan budgetres.se
| |
| |
Kapstaden
KOM IHÅG
●
Boka flyg och
boende
i god tid
●
Tröja ibland på kvällen
●
Vandringsskor
/joggingskor
●
Skaffa en aktuell
bra guidebok med kartor.
●
Skriv ut MiniGuiden
(förhandsgranska/skriv ut)
eller spara länken
till din smartphone
eller dator
|
|
|
| |
Se mer om
Sydafrika
BudgetresGuider
Sydafrika
Garden
Route
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Allt
om ditt resmål
Gratisguider
Guideböcker
till
lägsta pris
BudgetresGuider
Alla
guider
|
|
| |
| |
|
|
|
|
|
|
Vädret Kapstaden
|
|
|
|
|
|
Sydafrikas flagga
|
| |
|
|
Guider
Vi rekommenderar
Rough Guide
Cape Town
the Winelands & the Garden Route
Den här boken beskriver Garden Route och R62 på ett utförligt sätt
och även Kapstaden och vinområdena. Bra kartor.
Kolla senaste upplagan före köp.
>
Lägsta pris finns hos oss ca 162kr
Topp 10 resguider saknar en del men har bra kartor och tips.
Lonely Planets bok från 2012 är rörig och med
sämre kartor. Har mycket lite om Garden Route och
omgivningarna.
|
|
|
Sydafrikas historia
Några händelser under senare
år
Apartheid (= åtskild på afrikaans) är en
benämning på både den rasåtskillnadspolitik och det samhällssystem som rådde
i Sydafrika från 1948 till 1994. Det har satt djupa spår i landets moderna
historia. >
Mer
Nelson Mandela, ledare för ANC, blir frigiven 1990
efter 27 år i fängelse på Robben Island utanför
Kapstaden.
Sverige stödde ANC och var
engagerad i sydafrikabojkotten. Olika organisationer,
partier, kyrkan, kulturlivet bidrog. Sverige ensamt gav mer
pengar än Europas stora länder tillsammans.
Sverige var det första land som Mandela besökte efter
frigivningen.
Han får Nobels fredspris 1993 tillsammans med F W de Klerk,
Nationalistpartiets dåvarande president.
Redan
1984 fick kyrkoledaren Desmond Tutu Fredspriset
för sitt arbete mot apartheit.
1987 valdes Tutu till ärkebiskop i
Kapstaden, vilket fick stor uppståndelse i media
eftersom den anglikanska kyrkan fortfarande betraktades som
det engelska etablissemangets kyrka.
Tutu är, näst Nelson Mandela, det svarta
Sydafrikas mest framstående ledare. Han är en känd
motståndare till apartheid och icke-våldsförespråkare
Vid Waterfront, på Nobel Square, finns statyer
med Sydafrikas nobelpristagare.
1994 avskaffas Apartheid och det första valet
med en röst för var och en hölls.
Mandela blir president.
Filmen om Nelson Mandela har premiär i
Sydafrika 28 nov. 2013
Mandela avlider den 5 dec. 2013.
> Läs mer kortfattad sydafrikansk historia
i
BudgetresGuide Garden Route
|
| |
| |
|
|
Maträtter
Blatjang (chutney) - söt fruktsås till
kött
Bobotie - Köttfärspaj
Boerewors - en korv
Biltong - Snacks på ex. torkat nötkött, struts, kudu,
krokodil
Erwtensoep - Holländsk ärtsoppa med fläsk
Gatsby - Fylld rulle med kött eller kyckling
Groenmielies - Grillade majskolvar
Line fish - är dagens fisk
Melktert - Äggpaj med kanel
Ostron - vid kusten
Perlemoen - Stekt Havsöra (skaldjur)
Potjiekos - Stuvning på kött och grönsaker
Skilpadjies - Grillad lammlever
Smoorsnoek - Stekt blå havsgädda (inte snok)
Sosaties - Grillspett i currysås
Struts (Ostrich) - Stek eller som korv
Skilpadjies - lamm och tomatstuvning
Waterblommentjiebredie - Lammgryta
På
grillen:
Pap and vleis - majs och grillat kött
Nötkött, struts, boerewors, lammkotletter, kyckling,
sosaties, kräftor och snoek.
Influenser
Maten har influenser av Sydafrikas historia genom arv
från fransmän, britter, holländare, tyskar och indier.
Det finns många internationella
snabbmatsrestauranger, men även
inhemska som t.ex. Nando´s, Spur och Steers.
Det är lätt att hitta matställen för sushi, kinamat, indiskt, fisk och
grillrätter.
Det finns rikligt med pubar.
Husmanskosten kan vara svårare att hitta.
Det kajmalajiska köket med kunskap om kryddor, har
sen tidigt varit uppskattat och har sitt ursprung från
malajiska slavar från Java. Exempel är
bobotie
(köttfärs med äggsmetstäcke) med geelrys (ris
med russin och kryddsås)
och melktert (söt äggpaj med kanel).
Sydafrikanska specialiteter är bl.a. smoorsnoek
(blå havsgädda), ungsstek springbock eller
hjort och skaldjur.
> Se även Mat och
Dryck
|
|
|
Vinguide
Klassificeringen i Sydafrika kallas WO,
Wine of Origin.
Garanterar vinets ursprung, årgång och druva.
Ursprungsgaranti ges också med en liten etikett fäst på flaskans hals,
vanligtvis kallad busticket.
Denna etikett är utformad med tre olika band:
Blått är ursprunget (100% av druvorna från
angivet distrikt)
Rött är årgången (75% av druvorna från angiven
årgång)
Grönt är druvan (75% av druvorna av angiven
sort, 85% för exportviner).
Det finns en
guldetikett på vissa flaskor, vilket anger
klassen WOS, Wine of Origin Superior, vilket är den allra
högsta klassen ett Sydafrikanskt vin kan få.
Pinotage är
Sydafrikas nationaldruva. Druvan är ursprungligen en korsning
mellan Pinot Noir och Cinsaut (hermitage).
Stora satsningar har gjorts på
internationella druvor som
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Sauvignon Blanc och Chardonnay.
Druvan Chenin Blanc, som i Sydafrika ibland kallas Steen, var
tidigare en av de viktigaste, men har på senare år backat.
>
Mer
|
|
|
Cape
Argus 7 december 2013
> Läs lokaltidningarna på nätet
|
| |
|
|
Mest shopping
för pengarna
Prisjämförelsesajten Pricerunner har undersökt i nov. 2013
vilka städer i världen man får mest shopping för
respengarna.
Så här blev resultatet:
1. Mumbai
2. Kapstaden
3. Warszawa
4. Bangkok
5. Prag
|
|
|
Toppstäder 2014
Guideboksförlaget Lonely Planet listar de
bästa städerna att besöka under 2014.
Här de tre främsta:
1. Paris, Frankrike
2. Trinidad, Kuba
3. Kapstaden, Sydafrika
|
| |
| |
|
|
Du möts ofta
med ett leende
Det är rent och prydligt.
Inget skräp på gatorna.
Sällsynt med förstörelse.
Gott om allmänna toaletter som är rena, utan klotter
som regel med toapapper och tvål.
Det kan finnas våtservetter att torka av sitsen med.
Ibland finns en burk med gratis kondomer.
På livsmedelsaffären kan man hitta gratis våtservetter
att torka av handtagen på shoppingvagnen med - där det
alltid finns massor av baciller.
Det finns ofta ställ med påsar för
hundbajs, där hundar rastas.
Många har hund här och de är som regel väldigt
väluppfostrade. Om du joggar bryr dom sig inte om dig
det minsta, vilket är ovanligt annars.
Du får inte dricka alkohol ute var
som helst. Då kommer polisen fram och säger till dig.
Förmodligen från en polisbil som kör runt och håller
ordning.
Annars ser man inte så många poliser på gatorna, utan mest
ordningsvakter, security.
Det finns särskilda trafikvakter som är godkända av
kommunen och ersätter de tidigare självpåtagna vakterna,
ibland rastafaris.
Det finns en del kvar. Dom är ibland rätt roliga.
Man lämnar alltid en peng.
När du betalar med kort på krogen,
så kommer kyparen till dig med the machine och tar betalt så
du ser det. Du kan välja att skriva in dricksen på notan 10%
eller lämna den separat.
Man är engelskt artiga och omtänksamma. Se
till att slösa med ordet please och ge leenden tillbaka.
Du kommer att märka att man engagerar sig
i olika välgörenhetskampanjer och inte sällan ser du små
demonstrationer mot t.ex. någon orättvisa, drive
för blodgivning etc.
Det är vanligt med lokala marknader, där folk har
gjort en himla massa saker hemma och vill sälja. Som förr i
tiden.
Landet har haft demokrati bara i 20 år
och har en lång väg kvar att gå för att komma vidare efter
många år av förtryck.
Ibland kan det komma till stridigheter från extremt fattiga
mot den extrema rikedomen.
Den svarta (det heter så) majoriteten har makten, men det
finns mycket splittring och korruption.
Sällan har vi sett så många Porscebilar.
I Västra Kapprovinsen är det
lugnare än i resten av landet. Här är det en mer avslappnad
atmosfär och mer nöjesinriktat än i det rika och
affärsmässiga Johannesburg.
Folk därifrån kommer hit på semester och har flotta
semesterhus längst stränderna.
Turismen är den största
inkomstkällan.
Man har byggt upp enorma shoppingcentra i Kapstaden
tillsammans med Afrikas största turistmål, Waterfront. Samma
sak, fast i mindre format, finns t.ex. i Knysna.
Däremot är det få fula
jätteturistanläggningar, som vi är så vana vid från södra
Europa och andra ställen. Man har bevarat sina mindre
och vackra byggnader. När man bygger nytt, blir det oftast
med en spännande arkitektur som vi i Sverige har
mycket att lära av.
Det hela blir tillsammans helt enkelt en fin och trivsam miljö.
På toppen av detta finns den enastående omväxlande naturen
med spännande landskap och en enorm djur- och växtrikedom.
Det är klart att det är lätt att le då.
Mycket återstår att göra. Läs en engelsk
dagstidning och läs om engagemanget som pågår.
Det finns även en del att oroa sig för.
Den unga demokratin har långt kvar. Alla sår är inte läkta.
Men var inte säker på att det du ser är det du tror. T.ex.
så är slumområdena eller townships inte alltid
bara elände. Kvarlevor från apartheidtiden, men också områden som
många stannar kvar i även om man kommit upp sig. Därför kan
det som är enkelt utanpå, vara bättre inuti.
Du kan gå på guidad tur här och även bo på BnB.
Hur kan det finnas så många leenden när
det har funnits så mycket orättvisor?
Slavar, judar, indier m.fl. folkslag har blivit brutalt
förföljda. Idag är alla folkslag, religioner och läggningar
inskrivna som lika enligt lagen.
Kanske den bästa författning som finns.
Ingen vill ha det som det varit.
Då behövdes det en Mandela, en Gandhi för att stå emot.
Ändå, när man reser Garden Route, så slås
man av arvet efter det vita koloniala från
Holland, Tyskland, England m.fl.
Det påminner så mycket om USA, med uppdelning i olika
färgslag. De som äter på restaurangen och de som serverar.
Men stämningen känns bra. Alltid naturliga leenden och
nära till skratt. Det har hänt en hel del bra.
Men med en enorm arbetslöshet behövs det mycket mer.
Reser du hit känner du kanske att du
berikar andra och landet genom ditt besök och även dig själv
genom att få mer kunskap om omvärlden.
Så slösa med vänlighet och tacksamhet.
Med många please och leenden.
Försök ta in hela landet och alla dess olika sidor.
Hoppa över de dyra paketresorna och res
runt på egen hand, träffa folk och res vid sidan om.
Upptäck ett pånyttfött land som har riktigt många fina sidor
att erbjuda.
|
Resenärens ansvar
● Köp aldrig souvenirer som är gjorda av
elfenben eller annat taget från sällsynta djur.
● Ge inte pengar eller godis till
barn. Detta kan uppmuntra till tiggeri och tandläkare är
dyrt.
● Mata, rör eller stör inte vilda
djur, även om de är gulliga. Dessutom är dom opålitliga och
det kan bli farligt.
● Ha tålamod. Här råder inte alltid
samma tidsperspektiv som hemma. Det kan ta tid på
restaurangen, även om det är lite folk.
● Pruta inte ihjäl dig. Dom behöver
säkert den lilla mellanskillnaden mer än vad du gör.
● Köp lokala produkter hellre än
importerat, använd lokala guider och bo på ställen som är
lokalt ägda, så tillför du landet en del.
● Visa respekt för alla. Du är gäst.
Förstå mer
● Gå på Free Walking Tour.
● Läs dagtidningarna.
● Lyssna på lokalradion.
● Bo på hostels och träffa andra resenärer.
● Läs på om landets historian, besök museum och gör
regelbundna stopp på lokalpuben och träffa folk. Fråga
mycket.
● Intervjua taxichauffören, så får du långa svar.
● Delta på guidad vintur på olika gårdar för både vinkunskap
och historia.
● Be turistbyrån berätta vad som är speciellt.
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
reseannonser
|
| |
|
■ |
| |
| |
Reseintresserad?
Prenumerera på Sveriges största
kostnadsfria resetidning online
ReseMagazinet
Du får:
• 6 nummer per år
• De senaste
resenyheterna
• Nya Reseguider
• Resereportage
• Prisjämförelser på resor
• Restips
• Resinspiration
• Info om budgetresor från
lågbudget till budgetlyx.
• Resekrönikor
• Erbjudanden, boktips
• Matresa
>
ReseMagazinet
utan kostnad
|
|
■ |
| |
| |
| |
|